黒にんにくを3ヶ月食べ続けてみた結果

栄養効果が高いといわれている黒にんにく。
風邪や感染症を防ぐ効果があるということで、3ヶ月続けてみました。
どんなものだろう?と、最初に購入したのは、ドラックストアの黒にんにく。
甘くてフルーツみたい!という声が多かったので、プルーンみたいなのをイメージしていたのですが、、。
ふつうに、甘いにんにくでした、、。
白いにんにくよりかは、匂い少なめですが、やっぱりにんにくの匂いはします。食べたあとは、歯磨き必須。
甘くてやわらかくて、この触感は苦手でしたが、
食べるてみると調子がよくなった気が、、。
朝もすっきり起きられました。
調子がよくなったので、しばらく続けてみた結果をレポートいたします。
それにしても、お味があまり好みではありません。
次は、ちゃんとしたところで購入しようと、農家さんが作っている黒にんにくをためしてみました。
それがビックリするくらい美味しかったんですよね、今度からはスーパーなどではなく、農家さんのところで購入しようと思いました。
黒にんにくの効果とは?
・殺菌・抗菌作用・抗ウイルス作用
・抗アレルギー作用(花粉症)
・肝機能の向上・動脈硬化・糖尿病の改善・ダイエット効果・美肌
・抗がん作用・更年期障害の予防・疲労回復・冷え性改善
・免疫力を高める・高血圧の改善・血液サラサラ効果
・精力増強作用・不妊・慢性下痢の予防・便秘の予防・不眠症
など、さまざまな効果があると言われています。
私的にとくに実感したのは、疲労回復と不眠です。
便秘の予防とありますが、便秘ぎみに、、。
食べ物に食物繊維をプラスしたら、改善しました。
花粉症にはあまり効果を感じませんでしたが、3か月~6か月くらいから格段に効果を感じるそうなので、まだ足りないのかもしれません。もう少し続けてみたいと思います。
黒ニンニクはなぜ健康にいいの?
黒ニンニクは、生のニンニクにくらべてポリフェノールが多く含まれているんだそう。ポリフェノールは抗酸化作用が強く、活性酸素などの有害物質を無害な物質に変える作用があり、動脈硬化など生活習慣病の予防に役立ちます。
このポリフェノールが、血管の働きを助けてくれるために、がんや脳卒中などの血管系のあらゆる病気に効果があると言われているのですね、
とくにポリフェノールは、女性には必要不可欠な栄養成分で、美肌効果や更年期障害の予防にもなり、女性特有のお悩みがある方にはとくに摂取してもらいたい栄養素ですね。
その他、ポロフェノールが含まれる食品
赤ワイン、ブルーベリー・なす・カシス・ブドウ・バナナ・プルーン
緑茶・紅茶・ルイボスティー・コーヒー・ココア・チョコレート
・そば・かんきつ類・玉ねぎ・玄米・豆乳・豆腐・ショウガ
気になる匂いは?
毎朝1粒~2粒を約3か月食べ続けていますが、体臭が変わったということはありません。
やっぱり食べたあとは口臭がするので、歯磨きとマウスウォッシュはしていますが、家族やだれかに指摘されたこともありません。
黒にんにくの副作用は?
毎朝1粒~2粒と表示されているとおり適量であれば、副作用はありません。
もっと元気になりたいと沢山食べすぎると、胃を痛めてしまうこともあるようなので、やはり体にいいものでも適度にバランスよくとることが大切ですね。
黒にんにくの食べ方は?
そのまま食べてもいいですし、料理に入れても美味しいです。
やわらかいので、トーストに塗ったり、刻んでパスタやサラダにまぜても美味しいです。
ちなみに黒ニンニクの皮はお茶にして飲むというのもありましたが、私は気分が悪くなりダメでした、、。
黒にんにくを3か月続けてみた結果は?
一言でいうと、めっちゃよかったです。
朝食べると、その日一日が元気に過ごせます。朝食べるのを忘れても、夜食べるとよく眠れて朝もスッキリ起きられます。
疲労回復が早いと感じるので、まだまだ続けていきたいと思いました。
もっと続けたら、花粉症も完全に治ってしまうかもしれないと期待しています。